【推荐食谱】
核桃花生豆浆
配料:干黄豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。
做法:
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,十几分钟做好核桃花生豆浆。
【铁】每日摄入量15毫克
是人体必需营养素,缺铁带来的最大恶果就是贫血。另外,缺铁会令白血球无法形成,从而无法抑制病原体的繁殖,人体对病原体的抵抗力降低,继而使皮肤容易受到真菌等病原体的侵袭。
缺铁会严重影响到怀孕前的卵巢功能,甚至可能导致不孕或流产。这是由于缺铁会令对女性怀孕至关重要的黄体酮分泌低下。
【最佳来源】瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎