一杯杂粮豆浆 让你活力一整天

许多上班族经常要加班熬夜，好不容易到了周末，可以放松一下紧绷的神经，却又会被无缘由的头痛困扰着。这类症状上班族居多，是由于劳累过度导致的。对于那些忙碌的上班族来说，如果在清晨早起20分钟，来杯健康营养的杂粮豆浆，不仅可以提高一天的精神，还能养生养颜。何乐而不为呢？

1、核桃红枣糯米豆浆——缓解上班族头痛症

材料：黄豆7/10杯、糯米1/5杯、核桃仁3个、红枣6个(豆浆机标配杯)

做法：

1、黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似；

2、将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机；

3、按照指示加水至合适的位置；

4、通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了。

健康提醒：

1、黄豆充分泡发，做出的豆浆口感更润；

2、红枣要尽量剪碎，否则容易出渣；

3、糯米也可用大米替代，无需提前浸泡；

4、由于加了糯米，豆浆的口感更加绵滑细腻。

2、南瓜红米豆浆——补充能量

材料：黄豆1杯、红米1/2杯、南瓜1块

做法：

1、黄豆、红米提前用清水浸泡过夜，南瓜去皮切小块；

2、将浸泡后的黄豆和红米洗净，与南瓜一同放入豆浆机；

3、根据指示加入足量水；

4、按下全豆豆浆档，约十五分钟即可煮熟。

健康提醒：

1、红米较硬，煮前用清水浸泡3-8小时，口感更加；

2、南瓜尽量切小丁，更易打碎；

3、各种材料的用量可根据个人口味调节；

4、如果喜欢细滑口感，可过滤后再饮用。