中医支招小寒大寒饮食调养

盐焗生鱼，更是冬季妙馔，生鱼用了大量的姜粒花作佐料，以“盐焗鸡”方法炮制生鱼，甘香爽滑，新鲜可口，别饶食趣是上佳下酒之物。

食疗功效：

冬季补肾，有固本培元的作用。中医认为咸味入肾，寒冬适量吃些盐焗美食，有补益肾脏的功能。