中医支招小寒大寒饮食调养

塘蒿是冬季佳蔬。中医指此菜有消痰降压的功效，配合蒜子的温性祛寒湿和杀菌功效，诚为食疗佳物。在名厨巧手搭配虾干浸至断生刚熟，清香鲜甜。