五色食物养五脏! 挑对”保护色” 滋补又养颜

肾脏保护色——黑色

黑枣、黑木耳、酱油、乌贼墨汁、黑豆都属于黑色食品。

“黑色食品”保健功效与其所含的维生素、微量元素、黑色素三大营养素有关，其中所含黑色素类物质发挥了特殊的积极作用。黑色素具有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤等强大作用。

黑杏干

黑杏是新疆土特产，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，含有大量的脂肪、蛋白质和多种维生素。它的药用价值也很高，维吾尔60%的药都配有它，是良好的健身滋补品。