这样吃红枣才能补血(图)

观点PK

西医观点：红枣含铁量远低于猪肝

中医观点：红枣功效不限于“补血”
FOCUS 1：红枣含铁不高且吸收率低

“红枣补血效果的确一般。”有专家表示，以前认为“以形补形”，红枣可以补血，但现代营养学分析发现：红枣的铁含量不高，并且吸收率低。