雪梨大豆猪手汤
原料:雪梨1个,大豆50克,猪手1个,姜3片,料酒1勺,盐1/2勺。
做法:猪手加进姜片飞水往异味,分成块;加进往核切块的雪梨、大豆和姜片,加足净水煮到滚,加进料酒,开盖旺火持续沸煮15分钟;转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味即可食用。
糙米莲子百合粥
原料:糙米50克,大米50克,莲子30克,百合30克,蜂蜜适量。
做法:先将糙米、莲子、百合洗干净,放进锅中煮至软烂,再与大米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可食用。
雪梨大豆猪手汤
原料:雪梨1个,大豆50克,猪手1个,姜3片,料酒1勺,盐1/2勺。
做法:猪手加进姜片飞水往异味,分成块;加进往核切块的雪梨、大豆和姜片,加足净水煮到滚,加进料酒,开盖旺火持续沸煮15分钟;转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味即可食用。
糙米莲子百合粥
原料:糙米50克,大米50克,莲子30克,百合30克,蜂蜜适量。
做法:先将糙米、莲子、百合洗干净,放进锅中煮至软烂,再与大米一起煮成粥,然后用适量的蜂蜜调味即可食用。