土豆南瓜汤
材料:土豆、南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精。
做法:
1、把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。
2、锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。
中国饮食博大精深,土豆的做法花样百出,包括炒、熘、炖、炝、烀、煎等等。自己行动起来,烹饪属于你的土豆大餐吧。
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